MARTIN KAPEKER: nacque nel 1915 a New York da Harry Kapeker e Gussie Kapeker. Brevettò Automatic refrigeration and defrost system oltre a : Vacuum valve : ampolle di materiale dielettrico (di solito vetro) che presentano al loro interno un catodo e un anodo fra i quali avviene passaggio di elettroni . Coupler for tubular members: attrezzature appositamente ideate per agevolare l'allineamento di tubazioni, flange e curve durante le fasi di saldatura. Vacuum flask and coupling : consiste in una bottiglia di disidratazione accoppiata ad un pallone fissato ad un essiccatore con lo scopo di disidratare il materiale organico contenuto nel pallone stesso.
Questo brevetto pubblicato da Martin Kapeker l’8
gennaio 1963, tratta dell’invenzione della tecnologia no-frost valida per i
sistemi di refrigerazione. Al ciclo di
refrigeramento già in uso nei vari impianti di raffreddamento dell’epoca,
Kapeker ne aggiunse un secondo chiamato “ciclo di sbrinamento” che permetteva
un aumento dell’efficienza di tutto il sistema perché evitava che la
temperatura del fluido di congelamento raggiungesse valori troppo bassi nel
caso in cui i vari dispositivi di raffreddamento fossero collocati in zone a basse temperature portando a un conseguente danno al compressore. Così
facendo era possibile porre frigoriferi o attrezzature simili in aree con
temperature anche sotto lo zero.
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